到厦门旅行，别错过这家意大利餐吧！

温馨提示:一定要看到最后,来厦门请你喝手冲咖啡五一大家去哪儿？会选择一个有仪式感的餐厅来点亮这个美好的假期吗？今天小新推荐的这家开在禾祥西宝藏小路的异国风味抛去了闹市的喧嚣和西餐厅的繁文缛节两位年轻主理人和美味的创意料理让小新第一次去就爱上了这份温馨隐藏在宝藏街的神秘餐吧禾祥西路是一条堆满了网红店的宝藏地，Ti COFFEE 、VIVAIN CAKE、 BABYCAT饼铺等等大家对这些都已经再熟悉不过了。今天要来介绍的另外一家网红小店也隐藏在这条路上——READ Restaurant 意大利餐吧店内装修风格整体走简约风，吧台内的柜子上摆放着各国葡萄酒以及各种各样不认得的古怪调料，点点滴滴都在诉说着这家店的不平凡。店名“READ”是短语“Relax to Eat And Drink”首字母的缩写，“放松吃喝”的意思。让朋友们在这能放松身心，好好享受美食带来的快乐，这才是老板开餐厅的初衷。餐吧的神秘大招老板PETER曾经在新加坡留学并从事美食领域工作五年，回国后在知名酒店工作三年。他最大的爱好就是去寻找当地食材和新加坡传统做法可碰撞出来的火花。每一道菜品的背后，都是他几个日日夜夜的苦心专研和不停地调整配方。另一位合伙人King是咖啡狂热者，如果有喜欢喝咖啡的朋友，他会随机挑一款适合你的咖啡豆，在餐后为你手冲一杯来自世界各地的精品咖啡，来中和一下你刚吃完甜品的味蕾。有预约的客人，进店桌上都会有一张手写的欢迎小卡片，记录着你是开业以来第几桌客人。颜值与实力兼具的“新加坡风味”蒜香面包：烤的香脆的面包配上蒜黄酱，不管是直接吃还是沾着浓汤吃，都是可口的感觉。炸鸡中翅配秘制酱汁：厦门海堤辣椒酱与新加坡风味相结合的秘制酱汁，浇在炸好的鸡翅上，咬下去那一刻酥脆甜辣的味道超级满足。新加坡风味海鲜意大利面：这一道菜是由改良版酱汁做成的海鲜意面。在入口的那刻，舌尖感受到酸甜和微辣，有种奇妙的感觉，对于从来不爱吃面类食品的小新，今天都忍不住想再多吃几口。奶油培根意大利面:香浓的奶香味搭配煎好的培根，再和软硬恰到好处的面条一起品尝，味蕾得到层层的提升，一个人吃一份是刚好的哦！香煎鲈鱼佐土豆泥炖菜配酸甜酱罗勒油：香煎的鲈鱼下面铺着一层土豆泥炖菜。鱼肉搭配土豆泥吃，想必第一次听过吧！但不得不说，这道菜吃起来还别有一番风味，清甜可口的海鲈鱼，肉质鲜嫩，搭配土豆泥吃口感更加绵密细腻，让整道菜变得无懈可击。烤春鸡烤萝卜土豆配葡萄牙酱汁：烤春鸡底层也是铺着一层土豆泥，再淋上葡萄牙酱汁，让烤鸡变得酸甜可口，十分入味。贴心的一点是半只鸡都是已经剔除了骨头，方便女生直接开吃。烤春鸡是需要提前预定的哦！法式炖蛋：超级嫩滑的口感，像冰淇淋融化在嘴里，再加上最顶端脆脆的焦糖皮，好吃不腻！看到这里你想去探寻一下这家神秘的店吗地址→厦门思明区禾祥西路755号（地图导航请搜“READ意大利餐吧”）营业时间→周一至周日11:00—23:00将这篇文章收藏&分享到朋友圈到店里消费出示推文将送您一份价值38元的手冲精品咖啡店里选用 星情物语 精品咖啡熟豆主理人之一King的专业冲煮加上高品质咖啡豆将带给您精品咖啡馆般的美好体验！【近期热卖，超值享受】哥伦比亚 栎树庄园 瑰夏特价组合水洗瑰夏：杏子/白桃/乌龙茶/酸质干净生津，甜感细腻持久日晒瑰夏：橙子/桃子/果汁感/干净优雅，甜度很高，回韵持久水洗瑰夏100g+日晒瑰夏100g 特价168元长按下图识别二维码入手全国包邮咖啡精品生活点击“阅读原文”进入阿啡的店，每天特价好咖啡！