2017年9月8日至10日,第四届广州国际咖啡杯测大赛又将在老地方与大家见面了!这个一年一度的盛会,依然是由广州CREMA咖啡培训与广东信基华展展览有限公司联合主办!咖啡杯测赛虽然有他的专业程度,但毕竟是一项不需要任何咖啡制作技术和评委的比赛,我们一直秉承着“大家一起玩杯测”的办赛宗旨,无论你在哪个行业,什么职务,只要你愿意,就可以过来参加!这样一个既专业又富有娱乐性的比赛自举办以来,报名参赛的选手数量逐年递增,回顾我们的2016年,最终接收了80名全国各地的选手进行比赛,甚至还吸引了国际友人的加入。
大赛规则将提供八组咖啡,每组三杯咖啡,摆成三角阵型排放,两杯为相同的咖啡液,其中有一杯有别于其他两杯,选手可以通过味觉、嗅觉等感官体验和经验尽快的分辨出其中一杯不同的咖啡液,准确率最高和速度最快的选手将晋级下一轮比赛并最终获得冠军。
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