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星巴克在意大利的首次亮相这家星巴克门店占地25833平方英尺，位于前市中心邮局所在地。星巴克方面称，星巴克意大利米兰门店的开业，将启动旨在将咖啡连锁店带到意大利的重要街头的战略。
据悉，米兰首家门店将提供小批量生产的咖啡、意大利精品烘焙商 Princi 的糕点及酒精饮料。米兰的新门店是星巴克全球第五家Reserve咖啡烘焙坊，也是整个欧洲市场的首家。 Princi在意大利有4家Princi分店，被称为“面包坊里的阿玛尼”.
对咖啡爱好者来说，Reserve 咖啡烘焙工坊是个大游乐场，对星巴克集团而言则是一项重要投资。集团旨在通过 Reserve 咖啡烘焙工坊夺取更多手工咖啡市场份额，以时尚着称的意大利，很期待星巴克烘焙工坊（Reserve Roastery ）门店会以一个什么风格来搭配时尚都市。
未来的员工 2018年3月 ，星巴克举办的招聘活动在香格里拉Permanente，邀请500名候选人参加米兰招聘活动，星巴克透露，现在正“储备”数个米兰门店选址，这些门店将在 Reserve 咖啡烘焙工坊开张后陆续开业，意大利授权经销商 Antonio Percassi 拥有这些传统门店的经营权和所有权。表示，2018年计划在意大利开设 10到 12家门店，为意大利创造 350个工作机会。
满街都是咖啡店 在这个风情万种的国度，咖啡无处不在,意大利人对咖啡的疯狂嗜好全球闻名，不管是米兰还是佛罗伦萨，大街小巷上遍布着各种咖啡店，意大利人根本就不愁没有咖啡喝，随时随地就能喝到。
除了咖啡馆，餐厅、酒吧、蛋糕店也提供咖啡，跳蚤市场里同样少不了露天咖啡摊——你甚至可以在冰激凌店、寿司屋、书店和花店里买到咖啡。 以米兰这座城市为例，意大利人一天习惯喝个2、3次，这在意大利这个晚上七点店铺全部关门的国家太罕见了……另外，其实意大利人更加习惯于在街边随处可见的小咖啡馆里，（意大利语里称为“bar”，但和酒吧并不相同）站着喝上一杯一欧元的espresso，吃一个羊角面包（croissant）。
意大利咖啡作为西方咖啡文化的鼻祖，至今已经存在了约七百多年，咖啡从水城威尼斯的商船进入欧洲大陆，再传到加拿大、瑞士、美国等其他欧美国家，意大利人对咖啡的热忱从不曾消退。意大利人在喝咖啡时是极为享受的，也一直贯彻着融入血脉的Espresso精神, 意大利有着极为成熟的咖啡文化，是全球公认的拥有最好喝咖啡的城市之一 。
事实上，星巴克的灵感正是来源于意大利的咖啡文化。前首席执行官霍华德·舒尔茨Howard D. Schultz 在他在1983第一次前往意大利北部城市旅行时，在米兰的咖啡馆里获得灵感，深深爱上意大利咖啡文化，决定将意大利式的咖啡氛围带去美国。
其实，最重要还是口味问题，星巴克让人又爱又恨的深度烘焙咖啡豆，应该是契合了意大利人的口味。星巴克增加一个基础浓缩咖啡： Blonde Espresso， 星巴克为 Blonde Espresso 这款至少准备了 6 年时间，会不会出现在意大利的菜单上呢？
意大利本土的咖啡馆确实多如牛毛，一场美式消费破坏传统文化的大讨论，传统的意大利人会不会接受美式快速消费？虽然在国际扩张中，星巴克确实有惨遭滑铁卢的先例，比如2008年在澳大利亚关掉了61家门店。 星巴克计划未来在意大利境内继续开设150到200家门店。而星巴克的长远计划，则是希望能在意大利开设上千家门店。因此，他们选择将罗马的两家店开在游客如织的西班牙广场和意大利最繁忙的火车站Termini火车站。 米兰的咖啡圈子也对于星巴克能否在作为世界第四大咖啡消费国的意大利高端市场获得成功存在分歧，要在意大利开一间来自美国的咖啡连锁店，绝对是一件需要勇气的事。 同时，就在刚刚，星巴克公司公布了三季度的财务业绩，财报显示，星巴克该季度合并净收入同比上涨11％至63亿美元，高于去年同期的56.6亿美元。星巴克在中国的同店销售首次出现负增长，在日趋激烈的竞争中，已经呼之欲出。 星巴克在国内承接外卖配送业务，与【阿里巴巴捆绑饿了么配送外卖】这一消息或在八月正式公布，这也是对星巴克的一次挑战。
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