超值秒杀>巴拿马顶级瑰夏，好这口的已抢先入手~

很开心我们又迎来了一款巴拿马新产季的顶级瑰夏这款瑰夏和获得2020年BOP日晒组第13名的获奖豆为同一地块和同样的处理方式香气迷人风味出众甜感突出欢迎带走品鉴#极品豆上新限时特惠#到6月4日23:00止每人限购1份看好就入手星情物语 | 极品咖啡熟豆巴拿马·日晒瑰夏BOP获奖庄园圣塔玛利亚新产季极品手冲豆生豆产国：巴拿马 Panama生豆产地：Paso Ancho 奇里基省 Chiriquí庄园：圣塔玛丽亚庄园 Santamaria Estate庄园主：EDWIN SANTAMARIA庄园荣誉：2019BOP瑰夏日晒组第3名种植海拔：1900m豆种：瑰夏 Geisha处理：慢速干燥日晒（Natural Slowdry）批次：超微批次LotGN-13（2020BOP13名获奖豆同地块TIERRAS ALTAS）产季：2021年产季烘焙：中度偏浅烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达【风味描述】月季花/甜橙/杏桃/樱桃果酱酸度优雅/醇厚度高/层次丰富/甜感持久【冲煮建议】1:16.6粉水比（一杯量以15克豆为佳），94度水温，闷蒸20s后正式注水，2分种-2分10秒结束【养豆建议】极品豆到手后建议养5-7天后再饮用，风味表现更完整庄园介绍圣塔玛利亚庄园Santamaria Estate，是巴拿马知名庄园，位于巴拿马奇里基省高海拔地区PASO ANCHO，农场总面积为 120 公顷，其中 60 公顷目前种植 卡杜拉Caturra、铁皮卡Typica 和瑰夏 Geisha 品种的咖啡。该农场由其创始人 Don Urbano Santamaría (RIP) 于 1950 年投入运营。在 1990 年代，Eng. Edwin Santamaría 接管了农场的管理，注入了新的动力，改进了有助于提高生产力和显著提高咖啡质量的播种和生产过程。这些年，该庄园获得了许多奖项和国际认可，包括2019年BOP瑰夏日晒组第3名，水洗组第4名；2020年，慢速干燥日晒处理的瑰夏获得BOP13名。（见https://auction.bestofpanama.org/en/lots/santamaria-geisha-elixir-natural-3）庄园种植海拔居高，早晚温差大，有一定的降雨量，造就了独有的微型气候环境，加上巴拿马的火山土壤，让咖啡别有一番滋味，庄园主要品种是卡杜拉，占比80%以上，瑰夏只是挑绝优地块小量种植，品质更高。农场为可持续性发展做了很多努力，包括有机种植，不使用杀虫剂，建立水源，为咖啡地区提供生态水源等等。相对于市场上很多厌氧日晒的狂野，这款全红果纯手工采摘、厌氧自然发酵、缓慢干燥的日晒瑰夏绝对是一股清流，香味几乎保留 了传统处理的风味，有着清新花香，热带水果甜感，白巧克力般醇厚感，风味层次高，细腻优雅，甜感持久，特别像我们小时候喝的北冰洋橘子汽水，相信热爱手冲精品咖啡的你会一喝就爱上 :)每一杯好咖啡都来自不易且喝且珍惜！超微批次量少，不接受挂单，不代客磨粉，愿每一杯好咖啡，都给您带来好星情 :)阿啡的店更多极品豆一起打包带走点击“阅读原文”进入阿啡的店，每天有特价好咖啡