Via：Arii Irie Architects店主看中了一台60年代的老式咖啡烘焙机，由于原来狭小的咖啡店难以容纳它庞大的体型，所以新店是一个更加宽敞的空间，有足够空间摆放这部古董机器。风格上令人联想到德国BAUHAUS包豪斯式的极简味道。设计师首要解决的问题是咖啡烘焙机，现在放置在入口旁的当眼位置，这对以售卖自家烘焙咖啡豆，包括浅焙到深焙的咖啡豆，成为了产品以外另一重要卖点，路过时看到这比现代咖啡烘焙机大一倍有多的古老机械，也可能停步看多两眼，甚至成为店铺重要生招牌。另一令人留下深刻印象的，就是一张长6米，阔1.5米的大长台，是以水磨石制成，跟柜台设计同出一辙，感觉统一简约。由于楼底高达2.8米，所以有足够的空间，令这大长台有足够视觉震撼之余，也不会带来挤逼局促。而大长台的实用度亦很高，同时可作两个作用，其一当然是供客人坐下来慢慢呷一口咖啡，与此同时，又可成display台，展示自家烘焙咖啡豆，甚至可用于工作坊等活动上，如设计师所说，「台的长度和高度，令人看起来就像一个舞台。」-END-

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