












《世界咖啡地图》是业内几乎人手一册的名著,书中介绍了咖啡的各个方面:咖啡发展的历史,咖啡生豆的处理方式,不同产区的特色,纷繁多样的冲煮器具……从生产端到消费端,咖啡行业全方位的资讯一网打尽,帮助初学者建立一个科学而成体系的咖啡认知。作者James Hoffmann也是业界名人,在赢得2007年世界咖啡师大赛冠军后,他参与了咖啡行业不同领域的许多工作:创立咖啡烘焙品牌Square Mile,参与研发Victoria Arduino黑鹰与Eagle One咖啡机,开通油管账号并成为内容创作者……《世界咖啡地图》便是这位咖啡多面手的力作之一。
就是这照片能不能换换,快十年了《世界咖啡地图》曾被译作多种语言,常年占据亚马逊咖啡类图书排行榜第一名。中文版便印刷了22次,如今,它迎来了第二版。
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仿搪瓷杯式样瓷杯,印有James Hoffmann签名及全书中第一句话,也是提纲挈领的一句话:Coffee has never beenbetter than it is today.赠礼之二·芦田家限定联名挂耳包
由上海著名咖啡店芦田家特别定制的哥伦比亚与巴西两款挂耳包,其中巴西采用了其标志性的日式直火烘焙,令人期待。购买请点击下方链接:
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