咖啡价格低迷，秘鲁大量咖农转种古柯

饮品界（www.coffinance.com）消息，据当地媒体报道，由于咖啡价格持续低迷，种植咖啡难以确保基本生活收入后，已经有相当一部分秘鲁咖农开始尝试转种古柯（编者注：古柯是中南美洲植物，可提炼出可卡因）。

 

据初步计算，在秘鲁每公斤咖啡仅收入1.4美元，而刚刚满足种植成本，对咖农而言几乎没有利润可言。甚至种植咖啡还可能背负债务，因此当地出现弃种现象。

 

与咖啡相比，秘鲁种植古柯同样具有悠久历史，而且收益更高。一般古柯种植一年之后就成熟，一个标准麻袋（每袋25公斤）可以获得30至70美元的收入，但同等重量的咖啡平均收入为37美元。

 

再加上中美洲另一古柯种植大国——牙买加由于洪水和干旱交替影响，今年产量或将大幅减少，这也推动了近期古柯的价格，这更加激励了秘鲁咖农尝试种植。

 

2015年古柯被获准用于医疗用途，开始了合法化。但2017年秘鲁生产了约117,292吨古柯叶中（编者注：主要是从古柯叶中提炼可卡因），约有106,401吨最终被制成毒品，因此古柯的大肆种植依然处在社会不利的一面。

 

关键词：秘鲁咖啡，古柯

 

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