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饮品店服务人员要注意哪些事项

2021-03-11 10:53:54责任编辑:yinpinjie.com.cn浏览数:464

  饮品店每天都会迎接形形色色的顾客,面对各种性格的消费者,优秀的服务人员会让利润提升,那么一个优秀的饮品店服务人员要做

  饮品店每天都会迎接形形色色的顾客,面对各种性格的消费者,优秀的服务人员会让利润提升,那么一个优秀的饮品店服务人员要做到那些标准呢?
  1.不要以好奇的眼光盯着顾客,尤其是对长相、举止穿戴比较特殊的顾客。在服务时,不要紧盯着被服务的对象,应制照轻松气氛,用虚光眼神,严禁斜视、觑视、盯视等不正确的注视顾客的方法。
  2.在服务时,经常遇见特殊的顾客,或在服务过程中发生一些令人发笑的事情,服务人员不应当着客人的面偷笑,交头接耳,议论评说顾客,应始终保持落落大方、不卑不亢的神态及举止。
  3.服务人员应忌偷听、旁听顾客的交谈及聊天内容。尤其是顾客谈隐私时,服务员应主动离开。做到这点不仅是职业道德的需要,也应是个人素质的基本要求。更不能旁听后,做无聊的传播者,这样会引起不必要的麻烦。
  4.面对支使型的顾客,要尽量的满足其消费愿望,即使有时行为态度过分,也不要露出厌烦的神态。
  5.应用规范化语言服务。忌语言随意,表达要完整、清晰、简洁。
  6.不要以势利的心理,对穿着气派、出手大方的消费者毕恭毕敬,对消费简单的就随意对付。应本着“来的都是客”的原则,一视同仁,做好服务。
  7.在服务中,应耐心倾听顾客的抱怨,不要随意打断顾客的倾诉,即使是顾客错了,也应避免直接争吵,应双眼正视顾客,略带微笑,注意倾听。
  好的服务人员可谓是老板手中的宝,他可以把生客巧妙地转化为熟客,不好的服务人员也会因为自身原因,把常客送去其他饮品店,所以,培养一批高服务质量的服务人员对饮品店来说极为重要。

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