>
当前位置: 首页 » 资讯 » 快讯 » 咖啡厅装修设计五要素

使用手机微信“扫一扫”功能,扫描以下二维码,即可将本文分享到“朋友圈”中。

咖啡厅装修设计五要素

2021-01-16  编辑:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com 浏览数:1036手机访问  整理: 奶茶加盟

核心提示:没有一家咖啡店敢对餐厅设计店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一,由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡饮料采购之

没有一家咖啡店敢对餐厅设计店头装饰与美化工作掉以轻心。原因之一,由于一家咖啡店最主要的投资都花在店头装潢与咖啡饮料采购之上;店头装潢和咖啡及饮料采购与顾客的接触与最为直接,生意好坏,这两项举足轻重。因此,维持店头新鲜感与活力,使它经常处于“最佳状态”便成了塑造整个咖啡店形象的重点工作。如何维持咖啡店形象的最佳状态呢?

咖啡馆

A 、店头状况检核重点

1、咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。

2、招牌“易见效果”表现:对于“易见高度”把握,要使它远处仍可以一目了然,且要注意规格的适合性。

3、店面橱窗的魅力:快餐厅设计橱窗的表现要能与风格相称,同时要具有吸引力,进而要具有诱导性。

4、便于入店的进口:要有适当的店头开放度,并且易于看到咖啡店内部,同时要能有亲切感。

5、店头的整个设施:必须要能表现好的店面形象,避免有污损状况,甚至要考虑打烊后的店头表现。

B、店内配置检核重点

1、楼面配置的合理性:别墅设计有关主力咖啡、补助饮料要适切搭配同时要注意服务形式的运用。

2、店内的诱导性与巡回性:对于主通道的宽度及层次的表现要协调,通路要保持顺畅。

3、动作的运用合理:使客人能够有易见效果,而且要注意流畅。服务人员的待客动作上,要能够易于接近顾客且缩短距离。

4、集视效果”表现:对于主题的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的适用性等,都要注意。

5、推销相关业务人员的机能:对于服务人员的配置、收银台位置以及仓储空间的运用,均要配合业务的需要。

C、陈列装饰检核重点

1、中餐厅设计销售咖啡品牌的适宜性:对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。

2、重点咖啡品牌的表现:特色餐厅装修要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。

3、内部装饰与气氛的把握:整个大堂的丰富感与活力表现,并注意季节性气氛塑造与相关道具的运用。

4、有效陈列范围的活用:对于适当高度的掌握,避免过高或过低的现象,而且要能够便于客人的接触。

5、POP广告效果的发挥:关POP大小规格,表现内容的具体性与说明均应简明扼要。

D、管理设施检核重点

1、咖啡厅装修全店照明的适当性:要注意与竞争店的明度表现,以及灯具的有效运用。

2、重点照成都店铺装修明效果的利用:对于店头或特殊展示的效果及灯具使用要适当。

3、色彩与咖啡店气氛的塑造:有关全店基本色调的运用,适合客层对象的色彩表现以及色彩搭配效果等,均应把握。

4、后勤管理设施的配合:西餐厅装修设计效果图咖啡店行政管理人员办公地点、出入库管理的适当性及作业的效率化等,都要加以考虑。

5、其他店内设施:诸如空调设备、消防设备、公共设备的设置等,均应一致。

 
关键词: 咖啡厅,装修设计,要素
 

版权与免责声明:

凡未注明"稿件来源"的内容均为网友转载稿,与本网无关;转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;


本文地址:http://www.yinpinjie.com/news/

转载饮品届网原创文章请注明来源:咖啡奶茶连锁加盟

大家喜欢看的

  • 热门品牌
  • VIP
  • 美图
  • 资讯
  • 展会

行业聚焦

甘茶度加盟,打造具有竞争力的实力品牌

茶道传承于世,国粹惊艳煌煌,意境融入手法,让甘茶度的每杯出品都余香绕喉。桌子数张,木椅数把,绿植几株,书卷若干[详细]

百芬爽饮品 鲜香美味创意奶茶值得拥有

随着中国梦的提出,创业梦的风靡,大家都开始寻找一个适合自己的创业项目。其实,结合现状考虑,目前市场上最受消费者[详细]

奶茶加盟店10大品牌介绍,2017年开家奶茶店月

上世纪90年代中期,奶茶进入大陆市场。奶的香浓醇厚与茶的芬芳清香,混合着珍珠、椰果,这一全新饮品品类,很快霸占了[详细]

做柠檬码头奶茶加盟商需要哪些条件?

[详细]

鲜果齐欢加盟强大的支持,让你轻松进入创富隧

[详细]

一点点奶茶火爆市场,那么一点点可以加盟吗?

[详细]

加盟鲜果遇见茶市场前景怎么样?

[详细]

毕业生创业,加盟鲜果遇见茶是优选

[详细]

折腾茶饮掀起生活健康理念

 折腾茶时尚新鲜茶饮,起源于南台湾高雄的六合夜市。折腾茶茶饮坚持秉承新鲜制茶的传统手艺,由台湾专业的研发团[详细]

看酸酸的柠檬奶茶如何为你开启财富之门

[详细]

奶牛侠,为您的睡眠出谋划策

[详细]

呦格奶茶加盟——小本就能开家美食店

[详细]

饮品界专题

更多策划专题
  • 2021湖南新兴茶饮、咖啡调饮产业展览会
  • 瑞幸门店调整 宣判前的挣扎?
  • “感CAFE”上市 雀巢半年连推高端咖啡
  • 销量超1亿杯后,湃客咖啡从文化入手“独立”
  • 郑州咖啡馆引进单价近万的网红鸭 是收获流量
  • 大家都来卖咖啡的时候,星巴克开始卖酒了,竟

热点新闻

更多

李铖,一名兰州咖啡人的创业故事

李铖,一名兰州咖啡人的创业故事

李铖在认真制作咖啡淡淡咖啡飘香、木质桌椅、两只随意[详细]

台湾青年筑梦东莞 他要打造东莞最大单品咖啡

台湾青年筑梦东莞 他要打造东莞最大单品咖啡

翘鼻子咖啡创始人吴森胜编者按:2017两岸青年就业创业[详细]

星巴克李涛:每个成功的企业 都是以消费者为

星巴克李涛:每个成功的企业 都是以消费者为

  目前,星巴克在中国已进驻130座城。在上海,已有接[详细]

咖啡之翼创始人尹峰告诉你新零售“人货场”的

咖啡之翼创始人尹峰告诉你新零售“人货场”的

阅前思考1.什么是线下流量入口? 2.如何通过场景营造[详细]

云南馨瑞克咖啡: 用创新精神振兴咖啡民族品

云南馨瑞克咖啡: 用创新精神振兴咖啡民族品

云南馨瑞克咖啡股份有限公司董事长 郁宏强近期,云南[详细]

  • 李铖,一名兰州咖啡人的创业故事
  • 台湾青年筑梦东莞 他要打造东莞最大单品咖啡
  • 星巴克李涛:每个成功的企业 都是以消费者为
  • 咖啡之翼创始人尹峰告诉你新零售“人货场”的
  • 云南馨瑞克咖啡: 用创新精神振兴咖啡民族品

火热招商

更多