开咖啡店注意这五点，生意想不好都难！

　　如今，咖啡发展的势头越来越好，越来越多的人选择自己开一家咖啡店当老板，不仅生活十分惬意，更是可以赚很多钱呢！但赚钱两个字说起来简单，但真正操作起来并不简单，如果你想生意越来越好，开店过程中的各种问题可一定呀注意了。接下来小编就说说开咖啡店的五大注意事项。

　　1、行业分析

　　咖啡店经营的第一步就是要进行行业分析了，很多人看到别人的咖啡店生意很火爆，于是就是咖啡这么赚钱呀，可是别人做的好的你未必就能做得好，你要先进行分析你是否具有他的地理位置、是否有他的品牌优势以及是否知道他的经营技巧等等。

　　星巴克虽然说是咖啡界的大佬，但是它在经营时也会对市场进行分析，吸取对手的精华部分，再不断的创新，从而进一步发展。

　　2、店铺选址

　　店铺选址是一个非常重要的部分，但是在选址时要按照自己的投资能力与竞争能力进行分析，不能只看到眼前的发展情况，更要看到以后会如何发展，小编在这提醒您，消费低的地方不要大投资，相反，消费高的地方不要小投资。

　　3、竞争者

　　竞争者是在经营过程中一个非常重要的部分。星巴克在经营过程中，时刻注意周围竞争者的情况，与之进行对比，分析自己的优势与劣势，从而赢得先机，吸引更多消费者前来消费。

　　4、员工招聘

　　员工招聘是一门学问，所以要格外上心。星巴克在招聘员工时，会有一个试用期，在试用期内对员工进行观察，我们格外注意员工的人品与亲和力，员工人品好加盟商也可以放心些，而亲和力则更容易与客户沟通交流，与客户建立友好感情，这对顾客二次前来消费是十分重要的。

　　5、咖啡设备

　　一个咖啡店的产品质量，有一定程度上受到咖啡设备的影响，而设备的置办则需要根据菜单前来购买，好的设备不仅可以制作出优质产品，更是可以提高速度与效率，节约时间成本。

　　你在开店的过程中有注意到这五点吗？相信将这些运用到开店过程中你的生意会好很多哦！今天的“开咖啡店注意这五点，生意想不好都难！”就到这里结束了，如果你有其他问题，可以点击“留言咨询”，我们会有专人与你联系，并有更多详细资料相赠哦！