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咖啡真的能延年益寿?

2018-02-21 22:50:01浏览数:203

  无论是热咖啡还是冰咖啡,无论是黑咖啡还是加奶咖啡,我们的生活都离不开咖啡,这种颜色黝黑、充满魅力的咖啡成为了许多国

  无论是热咖啡还是冰咖啡,无论是黑咖啡还是加奶咖啡,我们的生活都离不开咖啡,这种颜色黝黑、充满魅力的咖啡成为了许多国家饮食文化的标识。但这种让我们无法割舍、魂牵梦绕的饮料是否会影响身体健康呢?是否真的像长辈们说的那样,喝咖啡会上瘾,还会给我们的身体带来伤害呢?

咖啡
  经过科学家们长达几十年的科学研究和论证,我们终于得到了答案:咖啡不仅不会给人体带来任何负面影响,甚至还能延年益寿。

  对于咖啡的起源众说纷纭。有人说咖啡是由一名埃塞俄比亚牧羊人在几百年前发明的,但无论咖啡是被谁发现的,这种神奇的、令人着迷的饮料瞬间红遍全球,并最终于17世纪到达了欧洲和美洲。

  在当时,来自欧洲各国的美国殖民者日常多以饮茶为主。但随着乔治三世颁布新的征税政策,美国于1733年12月爆发了著名的波士顿倾茶事件,自那以后,咖啡逐渐成为了北美大陆的主流饮品。据美国国家咖啡协会称,美利坚合众国第三任总统托马斯·杰斐逊(ThomasJefferson)曾称咖啡为“最受文明世界欢迎的饮料”。

  如今,喝咖啡变得越来越便捷。我们可以在任何地方喝到任何品种、任意制作方法冲泡的咖啡,但很少有人曾认真想过:咖啡真的有益健康吗?

  关于咖啡对健康影响的学术研究

  咖啡富含抗氧化元素,能够帮助细胞抵抗外来侵害。有研究显示,咖啡具有防癌功效,还能有效预防二型糖尿病、老年痴呆症和痛风等多种病症,咖啡中最具代表性的化学成分咖啡因更能提神醒脑,缓解疲劳。

  但当摄入过多咖啡时,人体会出现颤抖、睡眠障碍、头疼、血压升高、心率加快等不良影响。但事实证明,只要摄入量控制得当,咖啡是不会给人体带来任何负面影响的。

  对此,来自哈佛公共健康学院的专家们组织了三项、参与人数超过30万人、持续时间超过30年的专题研究,他们在最近一期的《Circulation》杂志上发表了研究成果。

  专家发现,长期坚持饮用适量咖啡能够降低人体死亡率,尤其是能够降低因心脏和神经系统疾病所导致的死亡率。此外,普通咖啡和无因咖啡都对人体有相同的保护作用,因此专家认定咖啡健康功效的有效成分并非咖啡因,而很有可能是某些抗氧化元素。专家还表示,过度摄入咖啡并不能进一步降低死亡率,但同时也不会给人体带来任何负担。

  最后专家们总结道:“长期饮用适量咖啡是一种健康的生活方式。”好了,全世界为咖啡着迷的朋友们,请尽情享用你的杯中美味吧!每天坚持喝咖啡还会有益健康,延年益寿,何乐而不为呢!


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