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| 产地 | 山东济宁 |
|---|---|
| 产品用途 | 鲜肉 |
| 电压 | 220V |
| 功率 | 1.5KW |
| 螺杆转数 | 2 |
| 频率 | 12 |
| 适用范围 | 肉制品加工厂 |
| 外形尺寸 | 950*550*1050 |
| 重量 | 100 |
| 分类 | 搅拌机、料 |
| 品牌 | 鑫煤 |
| 型号 | xinmei |
| 适用星级 | 所有星级 |
| 可否定制 | 可以 |
绞肉机
KYJR-400型切肉绞肉机主要用于肉类切片、切丝、绞馅等，是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户进行肉类加工的理想设备。适用于肉制品厂、肉类联合加工厂、屠宰场、火腿加工厂、食堂或宾馆使用，以适用性强、效率高的特点，满足不同场合的需要。
设备特点：
该机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状精肉加工成片状和丝状；绞肉部分利用蛟龙送料，旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效，是加工肉类的理想设备。
工作原理：
1.本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。
2.该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作，保证长期工作不蚀、无毒、无害。
3.机器绞肉时，蛟龙旋转将肉块推进，使肉进入网眼中，旋转铰刀与固定网端相切把肉切断，连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出，完成绞馅
4.切肉时，将规定大小的肉块连续投入入料口，经过两组旋转刀片，即可切成均匀片状，二次投入即可加工成肉丝，也可多次重复投入加工成肉丁。
技术参数:
设备型号 | KYJR-400型切肉绞肉机 |
配用动力 | Y90S-4 1.1Kw |
刀轴转速 | 470r/min |
