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投资开一家乐乐茶加盟店能获得哪些帮扶呢?如今在众多的饮品品牌中火爆的就属乐乐茶了，每天都有销量...[详情]
2019-12-19 09:56:05阅读量：1219
说到奶茶相信很多消费者都不会陌生，因为现在很多人都玩抖音、快手、小红书等软件，而且因为流量大...[详情]
2019-12-19 09:55:59阅读量：1149
阿拉比卡种咖啡与罗布斯塔种咖啡咖啡大致上可分为两大品种，阿拉比卡种与罗布斯塔种。在世界范围内所栽培的咖啡中，60%~70%为...[详情]
2022-08-30阅读量：341
为什么我们喝咖啡的时候，会觉得喝起来没有闻着香? 伦敦大学的教授巴里.史密斯研究的结论是：我们对气味存在两种感觉，一...[详情]
2022-08-30阅读量：205
近来法国一些餐馆里的咖啡价格成了争论的话题，倒不是因为咖啡豆的价格起伏引起的，而是因为咖啡价格与客人的礼貌程度关联起...[详情]
2022-08-30阅读量：284
咖啡风味的灵魂就是新鲜，因此，不管是哪一个国家出产的，哪一家厂家加工的，哪一个商家销售的，咖啡豆最主要的是确保新鲜度...[详情]
2022-08-30阅读量：178
村上春树：如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。阿啡：如果一个城市的街角...[详情]
2022-08-30阅读量：806
咖啡豆传播到世界各地后，由于各地气候、土质、种植方法、加工方法的不同，其味道可以说是完全不同，上图把各主要产地Arabica...[详情]
2022-08-30阅读量：763
很多朋友感觉中心注水法可能不能萃取完全，而我的感觉是中心注水能够萃取完全，反而是浸泡法会偏淡些。 我从接触手冲以来...[详情]
2022-08-30阅读量：683
上个月这篇文章 大中华区咖啡峰会将在台湾举行，世界冠军也到场！（了解详情请点击前面蓝字） 发布后，不少粉丝在微信后台询...[详情]
2022-08-30阅读量：560
混合咖啡又被称之为拼配咖啡，时下流行的意大利咖啡几乎全部都是属于混合咖啡的范畴，我们一般把两种或两种以上不同品种的咖...[详情]
2022-08-30阅读量：387
本文转载自ANN（微信id：Ann419116）认真做好每一杯咖啡，与每一个有故事的客人分享。Republic coffee这辆咖啡车，之前也曾经...[详情]
2022-08-30阅读量：614
HandsHeart Café 位于曼谷的暹罗广场，是一家专业的咖啡店，虽然装修简单但有完美的细节，就像他们对咖啡追求完美的品质一样...[详情]
2022-08-30阅读量：215
选择正确的水可以让咖啡完全的释放出其独特的风味，水中的每一种化学物质都有可能与咖啡豆发生化合反应，从而影响其口感和风...[详情]
2022-08-30阅读量：694
当你走进一家咖啡专卖店，或开启一家专业咖啡豆商的网页，或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什么咖啡豆有这么长的名...[详情]
2022-08-30阅读量：210
如果绝命毒师之中的Walter White想要进军餐饮业，比如开个咖啡馆什么的，会是什么样？充满了化学的元素？所有的煮咖啡，烹饪...[详情]
2022-08-30阅读量：990
咖啡生豆中含有柠檬酸，苹果酸，奎宁酸和磷酸等有关酸味的成分，不过这些都不是喝咖啡时感到的酸味的主要来源。烘焙过程中产...[详情]
2022-08-30阅读量：704
首先，我要纠正一个问题：拿铁(Latte)。Latte这个单词是意大利文，直译过来是牛奶的意思。所以拿铁其实不等于咖啡。市场上有...[详情]
2022-08-30阅读量：105
来自宝岛的“寻豆师许宝霖先生，在他的书中以这样一句话作为介绍巴拿马咖啡的开篇句。“平生不识瑰夏豆，就称老饕也枉然。”...[详情]
2022-08-30阅读量：528
1、必须为至少90%为含波旁(bourbon)、帕卡马拉(Pacamara)或马拉芶嗨(Maragogipe)总类之咖啡 2、100%完全成熟成红酒颜色 ...[详情]
2022-08-30阅读量：179
【阿啡导读】近几年各种咖啡比赛很火爆，很多咖啡师/咖啡爱好者也乐于通过咖啡比赛锻炼自己，还有认识同行同好的伙伴，这当然...[详情]
2022-08-30阅读量：762
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