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投资开一家乐乐茶加盟店能获得哪些帮扶呢?如今在众多的饮品品牌中火爆的就属乐乐茶了，每天都有销量...[详情]
2019-12-19 09:56:05阅读量：1219
说到奶茶相信很多消费者都不会陌生，因为现在很多人都玩抖音、快手、小红书等软件，而且因为流量大...[详情]
2019-12-19 09:55:59阅读量：1149
当我们讨论起产品，从早期的吐司和日式面包，再到硬欧和软欧，以及各种网红爆款的出现，有人说市场上的面包品类逐渐趋向饱和...[详情]
2022-11-03阅读量：387
☕️只有一个胃，在广州是不够用的。近两年去广州，更是发觉还得带上一个「咖啡胃」，新锐咖啡馆如同雨后春笋，人气「老字号...[详情]
2022-11-03阅读量：904
↑点击"世界烘焙配方"关注▲照片来源于网络多变的外形，明亮的配色，层次丰富的夹馅，光是看图片小蜜就已经被它的颜值给征服...[详情]
2022-11-03阅读量：596
今天又是周六啦，除了常规的新品推荐和行业事件，本周报更新了海外店铺上新产品，在后面部份，一定要看到最后。海外的部份有...[详情]
2022-11-03阅读量：130
本周热点[详情]
2022-11-03阅读量：348
这是法国尼斯Philippe Tayac Pâtisserie店内长青树甜点之一配方来自当家chefPhilippe Tayac（下图）非常经典的法式蓝莓挞今...[详情]
2022-11-03阅读量：772
Eclair自法国闪电泡芙Adam大师开出第一家专卖店时，让这个法国最传统的甜点走向了单品明星的道路。虽然Eclair属于相对小众的...[详情]
2022-11-03阅读量：909
漫长的几十年里，云南咖啡都默默无闻，输出着低廉品质低的商业豆；十几年前，随着云南省咖啡行业协会的成立，众多专业团队深...[详情]
2022-11-03阅读量：433
实用为王系列第三弹——草莓香缇蛋糕作为烘焙店，草莓是从来不缺的配方来自：马来西亚chefJeffrey Tan（下图）今日配方下载提...[详情]
2022-11-03阅读量：598
一场疫情，成为许多烘焙人经营路上始料不及的挑战。挣扎的两年时间里，期待从“干得好”渐渐变成了“活下去”，只是在大家想...[详情]
2022-11-03阅读量：403
/// 文末有福利/// 这两年，早C晚A不仅是独特的社交语言，也逐渐成为了年轻人喜爱的生活方式，即使面对种种生活压力，也...[详情]
2022-11-03阅读量：76
兵库县人气面包店パン・ド・ミ，不仅有新鲜出炉的面包，还提休闲供堂食区，大量客人每天不断光顾的人气店铺！面包师们从凌晨4...[详情]
2022-11-03阅读量：322
就在昨天，一年一度的全球50佳餐厅榜单揭晓。而在这个评选当中的“世界最佳糕点师”的称号，由来自德国柏林米其林二星餐厅COD...[详情]
2022-11-03阅读量：643
2022年，世界咖啡师大赛中国区选拔赛（China Barista Championship，后文简称“CBC”）迎来20周年。回望2003年，上海博华国际...[详情]
2022-11-03阅读量：203
京王百货店（上图，新宿店）2022圣诞开始啦各门派的圣诞蛋糕集体亮相了你中意哪个？①6480日元 (15×8×6cm)6696日元 (15.5 x...[详情]
2022-11-03阅读量：700
今天是周六，伊周报固定日期的推送来了。本周烘焙行业不太平静，2件影响行业的事件，大家应该有关注到。一个是上海经营多年的...[详情]
2022-11-03阅读量：288
///文末有福利/// 云南咖啡仿佛一夜之间变成了香饽饽。当各大咖啡品牌将目光齐聚这片富饶美丽的彩云之南，这颗其貌不扬的小豆...[详情]
2022-11-03阅读量：169
法国里昂Pépin PâtissierChocolatier非常受欢迎的一款落花生青铜布朗尼（LE CACACAHOUÈTE BROWNIE）很适合量产的配方，一...[详情]
2022-11-03阅读量：306
5月23日，在伊莎莉卡直播间里，我和几位好朋友进行了一场连线直播，他们都是烘焙行业资深的巧克力达人。他们分别是第八届世界...[详情]
2022-11-03阅读量：93
我们很高兴地宣布，面对充满机遇的中国市场，今年Eversys 于上海设立了新办公室。2009年，一支专注于萃取技术超过30年的工程...[详情]
2022-11-03阅读量：377
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