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开在上海精卫中心的咖啡馆-治愈咖啡馆

2020-12-01  编辑:咖啡奶茶加盟   整理:yinpinjie.com.cn 浏览数:811手机访问  整理: 奶茶加盟

核心提示:在上海,各色网红时尚咖啡店并不稀奇。 不过三周前,一家名为治愈咖啡馆正式开张,一下子引起了很多关注。 究竟这家咖啡有什么特

在上海,各色网红时尚咖啡店并不稀奇。

不过三周前,一家名为"治愈咖啡馆"正式开张,一下子引起了很多关注。

究竟这家咖啡有什么特色?

为何取名"治愈咖啡馆"?

开在精卫中心的咖啡馆
开在精卫中心的咖啡馆

这家特殊的咖啡店开在杨浦区精神卫生中心内,而店员则是正在这里接受康复治疗的患者。

开在精卫中心的咖啡馆2

像下图这些咖啡、点心收费都在10元左右,价格相当公道。一开张就受到了医护人员、住院病人家属的欢迎。

开在精卫中心的咖啡馆3

开在精卫中心的咖啡馆4
画面中的这位咖啡师叫沐沐,今年31岁,曾在一家餐饮店工作。他说有时候会觉得自己的思绪“很满”,很多想法“挤在一起”。

开在精卫中心的咖啡馆5

5年前,父母突然带他去医院看病,医生的诊断是,精神分裂症。这之后,他就不再工作。一个月前,医生突然问他,想不想尝试咖吧的工作,这是多年来他接到的第一件任务。

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沐沐(治愈咖啡吧 服务员):

我起初还是有点犹豫的,怕自己做得不够好,心里有些顾虑。后来决定挑战一下自己,看看自己康复得是不是比较好了。

做咖啡看似简单,但每种饮料有不同的配比。沐沐很努力地记住每个配方,还渐渐记住了一些客人的个性偏好。这5年来,他真的第一次决定认真考虑将来。

在一旁负责收银的超超今年35岁,很难看出,她是一名有着10多年抑郁症病史的“老病患”了。患病前,她是一名优等生,毕业后在国企当文员。而患病后,她始终无法真正地接受自己。如今咖啡吧生意出人意料得好,虽然每天6小时的工作强度会让超超觉得累,但她却觉得自己变得越来越精神了。

开在精卫中心的咖啡馆7

加油!重回社会!

这家治愈咖啡吧,是杨浦区中心医院和杨浦区残联合办的,所得收入将全部作为精神残疾患者的捐赠款。开办这家咖吧的初衷,是希望能为康复中的精神疾病患者搭建一个实训平台,让他们在医护人员的保护下,以此为起点,稳步迈向社会生活。

开在精卫中心的咖啡馆8

杨浦区精神卫生中心防治科科长陈优介绍,很多曾罹患精神疾病的人员是具备工作能力的,但由于种种原因,他们并没有回到社会的机会。这次也希望能通过这个咖啡馆,向社会证明他们的价值。

陈优(杨浦区精神卫生中心 防治科科长):

社会上是有刻板印象的,觉得精神障碍患者不能做很多工作。我们希望咖啡馆就像一颗种子一样,今天我们能接受这些学员的咖啡,明天让更多社会企业看到他们,帮助他们到外面去工作。

杨浦区精神卫生中心 防治科科长 陈优
 
关键词: 精卫中心,治愈,咖啡馆
 

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