【寻潮记】品牌的诞生:
百年银屏源始于1902年,早年间,银屏奶奶以一盘“蚝烙”在汕头莲下老戏院摆摊为生,因食材讲究,口味独特,受大众所喜爱,久而久之,便为其起名“银屏蚝烙”。
第三代传人陈叙苞,不仅继承了这一招牌的传统手艺,更精心钻研传统潮菜,因其自成一派的菜式,成为乡间家喻户晓的酒席大厨。第四代传人陈训哲,更愿意尝试突破,让海鲜食材融入到蚝烙当中。
2018年,百年字号走出汕头,在佛山开出子品牌店——寻潮记。薪火相传的寻潮记·百年银屏,以鲜为美的潮菜精髓进行了升华,方成就“非遗技艺,百年传承”。
【寻潮记】特色美食:
银屏蚝烙、牛肉芥蓝炒粿条、南澳紫菜香虾酥、狮头鹅三拼、陈年菜脯干贝砂锅粥、芋泥白果、潮汕腌膏蟹、潮式炒薄壳……各种潮汕风味美食,正宗的味道让你欲罢不能,经典美味,成就经典品牌——寻潮记。
寻潮记,目前已经走出潮汕,在佛山、深圳、广州等城市都开设门店,总部全面开放加盟招商,让全国人都能吃到这款正宗经典的潮汕美食。如果你也看好这个品牌,欢迎加盟寻潮记!
温馨提示:【寻潮记】始终免费向创业者发送品牌加盟资料,不会以任何形式收取任何费用,请大家放心留言咨询领取!












