王肥肠加盟

　　王肥肠家的肥肠都是每天从屠场新鲜采购的，运回店里窜水后剪开刮油，反复“净身”之后才会下锅。老板全套沿袭父亲的做法，肥肠取自土猪，清洗用刀片挨到刮，卤料不用添加剂，全靠香料来捧场，不用秤，凭经验手上过。辣子肥肠吃过之后回味无穷，那股香味会一直在舌尖舞蹈，让你不停地吞口水肥肠的分量并不少，随便翻一下就能找出一大堆，从量的角度看，两三个人是完全够吃的，但从味道来看，这一盘两三个人完全不够吃!

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　　经典的是他家的卤肥肠，进店必须切一大盘。内壁处理很干净，肠壁肥肥厚厚的，卤烧入味，满口香糯。特别是配上他家的干碟子，味道更加霸道，吃完还想打包!血旺也是必点菜，一碗上面满满全是干料，味道拌均匀后直接和着汤汤吃，酸香麻辣，嫩气又下饭。他家还有八宝土豆泥，香香糯糯的土豆泥上面铺满了花生碎肉沫酱，老少咸宜。凉拌鸡杂也很值得尝试，红油的味道超级到位，每一片鸡杂都裹满了蘸水，一吃满口香。

　　王肥肠创立于2004年，自 家门店开业以来，已深深扎根于重庆，以其独特的配方俘获了无数食客的味觉，以至于经常出现店门口蜂拥的顾客长时间排队等候的场面。就在王肥肠取得行业内骄人业绩的同时，创始人并不满足既有的成就，以其深远的战略眼光果断调整经营理念，突破原先个体户管理模式对连锁企业管理造成的桎梏，建立完备的运营管理体系，顺利完成企业由人治到法治的转型。想了解王肥肠加盟费用多少，可在线咨询或留言。