晓彭肥肠鸡加盟

　　肥肠鸡焖制六步

　　第一步：在生铁锅里倒入农村土菜油，烧到90度。让菜油特有的清香自然溢出。

　　第二步：油锅中倒入子弹头辣椒、茂汶花椒、大蒜、姜片等，直接爆炒，让各种麻辣与菜油深度融合。

　　第三步：将现杀的鸡肉放入油锅中“收水”，不一会儿，鸡肉表面就出现了金黄的锅巴，空气中开始弥漫肉香。

　　第四步：，加入店内秘制酱料，这也不是一般酱料，用豆瓣、豆豉和醪糟等，混合发酵5天，香辣之中带着一丝酒香味，在高温中糅合出一股浓郁又有层次的咸香。

　　第五步：，加入秘制的新鲜肥肠。这肥肠每天从80公里外的长寿长江边专车运送过来的。每天清晨4点，生猪屠宰后，新鲜肥肠开始清洗和秘制。

　　第六步：，生铁锅中加入用猪大骨、鸡骨架熬制了4小时的高汤，咸香中又增添了鲜味。

　　每天只卖99锅的肥肠鸡：

　　“因为每天都是定量了的，才能保证新鲜。”老板说。门口挂着一块牌子：“为保证食材新鲜，每天只卖99锅，多卖一锅怕我骄傲!”

　　独特味道适合更多人吃：晓彭肥肠鸡分大小锅，无论是大锅还是小锅，里面除了肥肠和鸡肉之外，都适当配有部分小菜，比如面块、芋头等。

　　这样有了足够的俏头支撑，既能吃肉，又能吃到更多的品种。

　　1.热爱肥肠鸡文化，对餐饮有浓厚的兴趣;

　　2.具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望;

　　3.认可晓彭肥肠鸡的企业文化和经营理念及管理模式;、

　　4.有相应必要的物业条件和资金能力;

　　5.够接受晓彭肥肠鸡餐饮管理有限公司加盟体系的统一管理。

　　1.整店输出：晓彭肥肠鸡总部为您开店提供一条龙服务。

　　2.品牌资源：晓彭肥肠鸡投资者可以免费使用庞大的品牌资源，让品牌的力量深入人心。

　　3.产品研发：总部研发出的新品免费提供给加盟商。

　　4.技术设备培训：拥有专业讲师传授产品核心技术，使晓彭肥肠鸡的投资者轻松运营操作。

　　5.后期服务：晓彭肥肠鸡总部提供顾问式服务，全程跟踪监控。

　　目前晓彭肥肠鸡正在火爆加盟!

　　注：本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式，请以最新咨询为准!我们建议您在下方【留言板留言】您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目最新动态，