毕德寮的产品丰富多样，并且有着不败的口碑，可以为顾客现场定制虾饺144种口味，前无古人后无来者，着实让不少人向往。这是广州首家首创“虾饺定制”创意料理餐厅。总共有144款虾饺，这144款是用4*3*3*4而来，包括了【烹饪方法*颜色*口味*配菜】的随心搭配，任意组合，专属定制独有的虾饺口味。
毕德寮是地道正宗的广式味道，从外在形象就体现的淋漓尽致，装修上采用广州人喜爱的配饰以及格局，这是老广州的味道，将传统广式茶楼文化的精髓贯穿到现代创意饮食理念中。难怪很多人愿意从南到北去体验一次毕德寮的早餐或者是午餐，因为着实值得，在这里就可以尝遍整个广州的味道。
毕德寮招牌菜单：农家鸡蛋挞、功夫汤虾饺仔、鬼鼠糯米糍、青芥蟹籽三文鱼挞、木瓜酥、脆卜卜年糕、寻味牛脷酥、岁岁念萨琪玛、榴莲雪媚娘和他们家的144种虾饺，不仅有各种广式小吃和早点，其中茶类也必不可少，这里有着6款茶叶任君选择，花香扑鼻的【桂花普洱茶】，还是养颜的【玫瑰花红茶】，清热的【金莲花白茶】，【清心乌龙茶】，【单从香茅草茶】健康养颜，清爽可口的味道，这种茶感觉就是可以喝很多很多都不会腻，也不会闷，用餐期间来一杯，男女都适合。
毕德寮美食汇：
【功夫汤虾饺】这是最贵的一款烹饪方法，功夫汤法。用熬制的鸡汤伴着虾饺吃，让人每次吃之前都要想想是应该先喝汤还是先吃虾饺。
【传统蒸虾饺】这一笼是蒸的，而这一笼用的是芦笋做配菜的。因为加了芹菜，所以搭在略微粉红的火龙果皮里，更加美得不可方物。毕德寮的蒸虾饺皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来还带有少许的汁液，美味可口之极。
【盐焗虾饺】这款虾饺的皮和先前两款虾饺的皮完全不一样，皮身干爽酥糯，吃起来有点像酥化的薄饼，酥化有韧性，干爽的皮身咬开，里面居然是湿润多汁的虾饺，而且用的是芥末芦笋的口味，吃起来很新奇美味。
【避风塘虾饺】毕德寮的用一个高贵铜器装着，打开时那种高贵的气质。用避风塘的风味做虾饺，吃起来麻辣可口，非常美味，麻辣的口感，还有爽冬笋让味蕾留下深刻的印象。
【黑松露烧卖】黑松露烧卖，这是一款用传统创新的菜式，里面的土猪肉，肉质弹牙，非常非常爽口。
【鬼鼠糯米糍】这是一款非常可爱的糯米糍，造型仿真度高，糯米皮爽口弹牙，里面的燕麦馅料，吃起来香而不腻，非常棒。
【凉拌金钱肚】金钱肚焖得入味，而且爽口。男女老少都适合的美味。
【古法蒸排骨】这道古法蒸排骨，有别于外面茶楼的蒸排骨，略带黄色，不过很香，而且入味，非常赞。
【陈醋浸凤爪】陈醋浸凤爪，陈醋惹味，配上爽口的风爪，清爽可口。
【油炸鬼】油炸鬼就是油条，广东人吃油炸鬼，不会只点一碗油炸鬼的，通常都必须有一碗粥。
【寻味牛俐酥】非常松软，南乳味很香浓，吃起来香酥而且不腻。
【紫金葡萄】这是用酸甜的果汁淋在爽口的冬瓜肉上做的小吃，酸甜可口，这个夏天吃，刚刚好。
广州毕德寮好不好？毕德寮丰富多样的美食，每一道菜都是广东人的文化展示，而且这些点心好小吃带给顾客的消费体验非常好，经常很多人举家到这里吃饭，或者是打包带走。这样的高水准的餐饮品牌以及服务，才是众多的创业者应该要考虑的好项目，毕德寮加盟看得见的品质和消费者的青睐。
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