· 【王记水果豆花简介】
【关于王记水果豆花】 王记水果豆花创业总部位于贵州贵阳，。王记水果豆花为顾客营造出了“健康、时尚、美味”的消费新体验，主要产品是营养豆浆系列、营养豆花系列和夏日冰品系列，王记水果豆花选用上乘优质大豆，古法新制，色白如玉，绵而不老，嫩而不涩.(注：豆花，全名豆腐花，又称豆腐脑或豆冻，是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。不过豆花比豆腐更加嫩软，在南方通常加入糖水食用。
中国北方称豆花为豆腐脑，但北方豆腐脑多半为咸辛味，使用盐卤凝固，南方则多使用石膏，但现在随着科技的发展，王记水果豆花使用了新型的凝固剂，食用更加健康。同时结合大陆南北的饮食习惯，推出了风味独到的豆花食品。 润润豆花在制作工艺上改变传统的做法，弃用以往单一使用卤水或石膏作凝固剂，运用现代科技最新成果研制出的新型健康复合凝固剂，生产出的豆花浓香色白，水嫩爽滑，入口即化，无蛋白质流失，营养丰富。
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