· 【榴小莲饼铺简介】
近来，网红界的小吃又多了一位新的成员。抖音、微信、小红书各种视频来袭，动辄就是几十万的点击率，十多平方的精致小店门口时常是人头攒动，长龙排队。“芝士+水果+爆浆”完美诠释了网红爆款——芝士榴莲饼。
榴莲作为“水果之王”，乍一看，外表满身的刺，只远观而不可近玩亵焉。但果肉厚实，口感独特，营养丰富，从外到里，于人是百利而无一害。爱它的人，喜欢它的滑似奶脂、齿颊留香，远远闻着这种香味就醉了；不爱它的人，捂着鼻子，一副敬而远之的态度。我一直觉得它是最有个性的水果，无意讨所有人喜欢，自然有人爱入骨髓，榴莲控一族估计就是这样诞生的。
“榴小莲饼铺”的创始人孙文本身就是榴莲爱好者，创立一个知名的品牌是自己一直以来的事业理想，自然对于榴小莲饼铺也是倾注了很多的用心与谨慎。“每一个店铺的落点我都会自己亲自去看，我也拒接了一些不符合我们要求的加盟商。”在他看来，经营好一个品牌不可一味求快，盲目扩张，在快速发展时更需要谨慎考量每一个环节。
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