臻品鲜粿是一家百年老字号,传承了三代,传统小吃店里的布局这里一应俱全。在现代经营的理念下这里也与时俱进,现磨米浆蒸熟放凉到手工现切粿条出品,全程干净卫生透明开放的操作更显无比自信。
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牛骨汤+鲜牛肉+现做粿条:粿条的精华在于汤底,汤是用新鲜筒骨慢火熬制4小时的纯正骨汤,汤色清澈,清香扑鼻,让人口齿回香,一碗粿条上桌记得先喝汤!!!牛肉都是选用三岁小黄牛,现杀现送。粿条是新鲜现做的手工粿条,可以看到操作间师傅忙碌的身影,经过浸泡、研磨、蒸煮、晾凉、切条等多道传统工序,现做现煮现卖。
蚝仔烙:也就是闽南的海蛎煎,色泽黄,海蛎雪白大个,诱惑力十足,入口香气十足,鲜美不停口。
草粿:看起来像闽南仙草冻,入口更想龟苓膏,是用草粿草熬煮的,清热解毒退肠火,饭后来上一碗是潮汕人民的习惯。想了解臻品鲜粿加盟费用多少,可在线咨询或留言。












